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26 de abril de 2024

Panela de pressão explode e mulher sofre queimaduras no rosto


Por Nailena Faian Publicado 09/11/2018 às 16h27 Atualizado 18/02/2023 às 22h12
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Uma mulher sofreu queimaduras no rosto após uma panela de pressão explodir no fim da manhã desta sexta-feira (9) em Maringá. De acordo com o Samu, as queimaduras foram de primeiro grau.

O incidente ocorreu dentro do Colégio Juscelino Kubitschek de Oliveira, na Zona 5. A vítima tem 52 anos e recusou ser encaminhada pelo Samu ao hospital. Ela disse que iria por meios próprios.

Cuidados

A Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste) recomenda alguns cuidados na hora de usar a panela de pressão para evitar acidentes.

● Concentre o fogo somente na base da panela, centralizando na boca do fogão, para não deixar a chama escapar pelas laterais. Isso melhora a eficiência do aquecimento e evita aquecer muito os pegadores;

● Limite o uso da panela a 2/3 do volume interno. Se você enchê-la além dessa medida, a pressão interna poderá aumentar muito, fazendo com que o líquido transborde e entupa a válvula principal (válvula com pino);

● Somente abra a tampa da panela quando não houver mais pressão interna. Isso ocorre quando você não precisa mais fazer qualquer esforço para abri-la;

● Se, ao término do cozimento, você tiver pressa em abrir a tampa, coloque a panela sob a água corrente da pia (em cerca de 15 segundos não haverá mais pressão interna) ou erga a válvula principal com a ajuda de um garfo;

● Muito importante: jamais pressione a tampa para que ela abra. Quando não houver mais pressão interna, ela abrirá facilmente;

● Observe o tempo de vida útil de sua panela. Quando os pegadores não estiverem mais firmes ou a válvula principal não estiver funcionando bem, é hora de comprar outra. Lembre-se também de, periodicamente, trocar a borracha da tampa.

Foto de capa: Divulgação

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