Festival vai premiar os hambúrgueres mais saborosos e criativos
O Maringá Food Festival Hambúrguer vai premiar os mais saborosos e criativos hambúrgueres de Maringá. O evento será realizado de 22 de novembro a 9 de dezembro.
São duas categorias, a popular e a profissional. Na categoria popular, os maringaenses vão até os estabelecimentos participantes, comem o hambúrguer que concorre ao prêmio, que terá valor fixo de R$ 26, e votam depois em um site. O vencedor será quem tiver a maior média.
Já na categoria profissional, um especialista da área vai escolher o ganhador.
Com slogan “Quem prova sente tudo, quem não prova sente muito”, o festival também vai distribuir prêmio para os consumidores, que vão concorrer a R$ 1 mil para ser usufruído nos estabelecimentos participantes.
Maringá Food Festival Hambúrguer é a primeira etapa de um festival de gastronomia idealizado pela Bússola Eventos. A próxima etapa será entre estabelecimentos que fazem massas. O objetivo do festival gastronômico é aguçar os cinco sentidos do consumidor, explica o diretor de projetos da Bússola, Guilherme Oliveira.
“Não é só o prato, mas a uma experiência 360, pois leva em conta o local em que a pessoa come, o aroma, a disposição do prato, toda a criatividade”, comenta.
O Portal GMC Online e a rádio Mix FM Maringá são parceiros do evento.
Maringá, mercado de hambúrgueres
Com base em uma pesquisa de mercado, a Bússola Eventos constatou que “chove” hambúrguer em Maringá. São 95 estabelecimentos que oferecem o prato, sendo 40 deles hamburguerias.
Mensalmente, 102.600 hambúrgueres são vendidos na cidade para 85,5 mil pessoas.
O faturamento mensal com a venda dos hambúrgueres chega a R$ 2,1 milhões e a média de abertura de novas hamburguerias na cidade é de 1,3 ao mês.
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Foto da capa: Ilustrativa/Pixabay
