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Gastronomia

Em Maringá

Veja lugares para saborear uma boa maionese verde com cachorrão

Publicado por Luiz Santos, 10:37 - 28 de Agosto de 2018

Maringá é terra do cachorro-quente prensado. Não à toa, ele é o lanche típico de Maringá, com projeto aprovado na Câmara dos Vereadores e tudo mais.


Há versões para todos os bolsos e paladares, o “cachorrão” (ou “dogão”, para os mais íntimos) pode ter apenas salsicha, molho e batata palha, ou vir acompanhado de bacon, frango, alcatra e até filé suíno.


No entanto, a verdade é que todo bom apreciador de dogão que se preze, sabe também dar valor a uma “maionese verde” de primeira linha. É por isso que a reportagem encarou o desafio: provar e recomendar alguns lugares em Maringá para quem gosta de saborear uma boa maionese com cachorrão.


Dubs Lanches

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Foto: Reprodução/Facebook

Localizada na Avenida Cerro Azul, a lanchonete Dubs tem mais de 30 sabores de sanduíches no cardápio.


A maionese do estabelecimento é feita a base de ovo, óleo e “muito amor”. A receita parece simples, mas o sabor é diferenciado.


Os molhos ketchup, mostarda, barbecue e pimenta caseira também são opções disponíveis no local.


O preço dos lanches variam de R$8 a R$26.


Lanches Ki-Fome

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Foto: Reprodução/Facebook

No estabelecimento, que fica no Jardim Universitário, os lanches podem ser comidos com maionese “normal” e temperada. O tempero da versão verde do preparo leva óleo, ovo e tem o cheiro-verde como diferencial.


Outros molhos também estão disponíveis no local como ketchup, mostarda e barbecue, além do molho de pimenta caseiro, composto por pimentão e dedo-de-moça.


O lanche mais simples servido no Lanches Ki-Fome custa R$8 e a versão mais cara chega a R$30


Dog King

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Foto: Reprodução/Facebook

A unidade maringaense da franquia Dog King fica na Zona 01. O estabelecimento serve lanches com salsicha e também com hambúrguer.


Existem três versões de maionese disponíveis na lanchonete: a “comum”, a temperada e a grill, com toque defumado.


Os molhos de pimenta, french, barbecue e chipotle também são servidos no local.


O lanche mais barato do Dog King é o simples, que custa R$8 e o mais caro é o King Americano, que está na faixa dos R$18.


Dogão Lanches

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Foto: Divulgação

A lanchonete Dogão Lanches fica localizada na Avenida Paranaguá, na Zona 07.


A maionese temperada do local é feita de ovo, óleo, sal, mostarda e cheiro-verde.


Os outros molhos disponíveis no estabelecimento são ketchup, barbecue, mostarda e pimenta caseiro.


Os preços dos cachorrões do Dogão variam de R$11 a R$50.


Kikão Lanches

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Foto: Reprodução/Facebook

O estabelecimento Kikão Lanches, localizado na avenida Herval, serve sanduíches em Maringá desde 1972.


As maioneses disponíveis na lanchonete são a tradicional e a temperada, que leva salsinha e cebolinha.


Os demais molhos são ketchup, mostarda, barbecue e pimenta.


O cachorrão mais barato do local é o simples, que custa R$7 e o mais caro é o de strogonoff, na faixa dos R$18.


Nacional Lanches

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Foto: Reprodução/Facebook

O estabelecimento Nacional Lanches fica localizado na Praça Pedro Alvares Cabral e tem até uma opção de lanche vegetariano.


A maionese disponível na lanchonete é temperada com cheiro-verde.


Também são servidos no local os molhos: ketchup, mostarda, pimenta e barbecue.


O cachorro-quente simples do Nacional custa R$8 e o de bacon com calabresa, o mais caro do cardápio, R$18.

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